Куда поехать в отпуск

Как правильно худеть

Готовим джем из абрикос

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Клубника в шоколаде – рецепт главного десерта лета

Перед тем, как опускать ягоду в шоколад, ее нужно хорошо обсушить
Клубника в шоколаде
Фото: instagram.com/asyas_berries/
Клубника в шоколаде Фото: instagram.com/asyas_berries/

Пожалуй, это один из самых красивых и в то же время простых десертов. Клубника – ягода капризная, но если ее правильно применять, то она станет украшением в достаточно неожиданных блюдах. Но самый главный козырь клубники – десерты. Ее можно окунуть в шоколад и получить невероятное удовольствие. Какой выберете шоколад для этого – дело вкуса. Вероятно, лучше все же молочный. Украсить конечный результат можно кокосовой стружкой, измельченными орехами и более мелкими ягодами.

Клубника в шоколаде – рецепт

Ингредиенты

  • Свежая клубника
  • Шоколад

Способ приготовления

  1. Тщательно, но аккуратно помойте ягоды, не отрывая чашелистик. Затем выложите клубнику на бумажное полотенце, чтобы она полностью высохла. Каждую ягоду аккуратно насадите на зубочистку со стороны чашелистика.
  2. Покройте клубнику шоколадом. Для этого растопите разломанный на кусочки шоколад на водяной бане или в микроволновке. Если масса слишком густая, разбавьте ее сливками или молоком. Можно чередовать слои темного, молочного и белого шоколада. После нанесения толстого слоя шоколада выложите клубнику на лист вощеной бумаги. Шоколад должен остыть и затвердеть.
  3. Затем возьмите большой пластиковый контейнер с крышкой. Застелите его листом вощеной бумаги. Поверх разместите ягоды. Клубнику можно выкладывать слоями, но каждый слой должен быть разделен листом вощеной бумаги. Не заполняйте контейнер полностью, должно остаться небольшое расстояние до крышки. Последним слоем идет вощеная бумага.
  4. Поставьте контейнер в овощной отдел холодильника. Крышку не следует открывать до подачи на стол.

Есть еще одна интересная закуска, где присутствует клубника, – гренки с тартаром из лосося.

Здесь читайте о том, как правильно заморозить бананы, чтобы потом использовать их в десертах и смузи.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Чаще проявлять эмоции
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как быстро охладить кофе
Хакнуть
Сольник звезды
MONATIK
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
18 - 25 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Угадаешь звезду по модному образу?
Попробовать
Куда пойти
Атмосферные террасы Киева для летних вечеров
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять