Головна Сьогодні

Рецепт несолодких оладок на кефірі з сиром і зеленню

Апетитні закусочні оладки з твердим сиром і травами

Пишні, апетитні оладки на кефірі готуються швидко і просто. Причому вони можуть бути не тільки солодкими, але і солоним.

Ми пропонуємо приготувати смачні оладки на кефірі з сиром і зеленню. Їх можна подавати на сніданок або як гарячу закуску. До них відмінно підійде сметанний соус з часником і пряними травами.

Оладки на кефірі з сиром і зеленню

Оладки з сиром та зеленню
Оладки з сиром та зеленню
Фото: Depositphotos

Складові:

Час приготування:

  • 30 хвилин

Калорійність:

  • 174 ккал на 100 г

Складові:

  • 200 мл кефіру
  • 1 яйце
  • 70 г твердого сиру
  • Зелень – кілька гілочок
  • 3 ст.л. борошна
  • 1 ч.л. без гірки розпушувача
  • Дрібка солі
  • Рослинна олія – для смаження

Спосіб приготування:

  1. Сир натерти на тертці, зелень помити і дрібно порубати.
  2. Кефір змішати з яйцем, сиром і зеленню.
  3. Додати сіль, розпушувач і борошно, добре перемішати.
  4. Розігріти сковороду, змащену олією.
  5. Викладаючи тісто ложкою, посмажити оладки до золотистого кольору. Перевертати потрібно, коли на поверхні з'являться бульбашки.

На замітку

Частину пшеничного борошна можна замінити рисовим або кукурудзяним.

Дивіться відео, як вибрати кефір:

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати голландські оладки поффертьес. Сьогодні.Lifestyle також ділилися рецептом панкейків на кефірі .

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти