I love Ukraine

Все о Джонсоне

Книги на лето

Секс vs слезы

Бассейны в Киеве

Неделя моды

На обед – столетние яйца! 5 экзотических блюд в Киеве, которые страшно есть

Наименование блюд перебивает аппетит, но интерес побеждает, поэтому местные и туристы рискуют и пробуют
На обед – столетние яйца! 5 экзотических блюд в Киеве, которые страшно есть
На обед – столетние яйца! 5 экзотических блюд в Киеве, которые страшно есть / Фото: Инфографика Life Сегодня

Киев переполнен ресторанами, где готовят блюда кухни разных народов мира. Люди привыкли еженедельно тешить себя пиццей, том-ямом, пастой с морепродуктами или другими блюдами. "Сегодня" расскажут о 5 аутентичных блюдах, которые не каждый сможет съесть. Читайте и экспериментируйте, если посетите одно из заведений 8 Марта, а не отправитесь в романтическое путешествие в Европу.

Жареные телячьи мозги в "Останній барикаді"

Любите мясные нетипичные сочетания, но хотите чего-нибудь нового, потому что отбивную и котлету по-киевски надоело есть? Приходите в заведение "Остання барикада" и попробуйте жареные телячьи мозги в панировке со шпинатным соусом. Цена 200-граммовой порции – ₴129.

Реклама

На вопросы, какие они, мозги в панировке, в заведении ответили: "Не похожи на обычное мясо". Их сначала варят, а затем обжаривают в панировке. На вид блюдо похоже на котлету по-киевски. Но консистенция другая – мозги нежные и желеобразные. Не каждый рискнет заказать их себе на обед!

Где найти заведение: ул. Майдан Независимости, 1.

Реклама

Аутентичные китайские предложения – в "Китайском Привете"

Придя в "Китайский Привет", мгновенно телепортируетесь в упомянутую страну и попробуете оригинальные блюда, которые приготовит местный шеф Сян. В меню много традиционных блюд, но каждый, придя в заведение, заказывал хотя бы раз жареных сверчков, личинок зоофобуса или столетние яйца.

Почему? Все просто: это эксклюзив, который не съешь в другом кафе или ресторане, а еще новый опыт и фото со смешной подписью для Instagram.

Личинки зоофобуса жарят в кунжуте и подают с острым соусом. Цена порции – ₴85. Выглядит пугающе и одновременно интересно. Люди, которые пробовали блюдо, уверяют, что ощутимы только специи, а не мясо. Съели бы? Выращивают личинки на ферме в Украине (сверчков тоже) специально для заведения. А вы думали, что в Китае? Нет!

Реклама

Из Китая они бы не доехали, – отметили в заведении.

Жареные сверчки, поданные с острым соусом, – еще один must try. Цена порции – ₴85. По вкусу они напоминают жареные семечки. Бояться не стоит – нужно пробовать.

Попробовать их хотя бы раз в жизни нужно, – говорят в заведении.

В завершение – позиция из меню "Столетние яйца". Цена за 100-граммовую порцию – ₴185. Яйца маринуют в соево-имбирном соусе в течение месяца в Китае, затем доставляют в киевское заведение. Их заказывают к пиву, ведь это идеальная закуска. Название позиции сначала пугает, а на практике это интересное гастрономическое сочетание.

Где найти заведение: ул. Ивана Франко, 7.

За бычьими яйцами по-волынски – в заведение "Канапа"

Любители эксклюзивных украинских блюд знают, что в заведении "Канапа" Дмитрия Борисова удивят подачей и нетипичными рецептами. Одно из таких блюд – бычьи яйца по-волынски, маринованные в чесноке и зелени с чечевицей в луковом соусе. Цена 300-граммовой порции – ₴239.

На вкус бычьи яйца нежной консистенции – напоминают вареные куриные сердца. Блюдо едят на ужин или обед. Но не все рискуют его заказать, ведь название в меню воспринимается двусмысленно.

Где найти заведение: ул. Андреевский спуск, 19.

Читайте также о самой дорогой пицце в Киеве за 9999 гривен, которая имеет специфический вкус.

Людям, которые любят блюда высокой кухни, понравится репортаж об ужине на высоте 50 метров в Киеве, который оценил Forbes.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Все новости Показать еще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Модно
Идеи нейл-дизайна
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
1 /2
Больше вариантов
Цитата дня

После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке

Цитата на segodnya.ua
Елена Зеленская Первая леди Украины
Читать интервью
Instagram недели
Аккаунт про супергероев современности — ВСУ
Подписаться
Смотреть фото
Сохранить в закладки
Haute Couture
Расписание Fashion Weeks

Париж. Франция

3 – 7 июля

Париж. Франция

Маями. США

14 – 21 июля

Маями. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 сентября

Нью-Йорк. США

Лондон. Англия

16 – 20 сентября

Лондон. Англия

Милан. Италия

20 – 26 сентября

Милан. Италия
Детали модных показов

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять