Теплый салат из пасты с помидорами, фетой и соусом песто

Этот вкусный салат в итальянском стиле готовится очень быстро и просто. Для заправки вы можете использовать магазинный песто, а можете приготовить соус из базилика самостоятельно

Салат из пасты с помидорами и сыром

Ингредиенты на 1 порцию:

• Итальянская паста средней длины – 100 г 
• Фета – 50 г
• Помидоры черри – 6-8 шт. 
• Оливковое масло – 1 ст.л. 
• Соус песто – 1-2 ч.л.
• Итальянские травы – 1/4 ч.л. 
• Лимонный сок – 1/4 ч.л. 
• Соль, молотый перец – по вкусу 

Читайте также:

Рецепт салата из весенних овощей и копченого лосося

Рецепт приготовления:

1. Пасту отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, слить жидкость. 
2. Помидоры черри помыть, разрезать пополам. 
3. Сложить в салатницу готовую пасту, половинки томатов и раскрошенную фету.
4. Заправить оливковым маслом, лимонным соком и аккуратно перемешать. Посыпать итальянскими травами и полить соусом песто. 
5. По желанию украсить салат свежим базиликом и подавать.

Напомним, ранее "Сегодня" писали, как приготовить весенний суп из картофеля и черемши. Мы также делились лучшими рецептами приготовления хумуса. Кроме этого, мы рассказывали, как приготовить суп из редиса.

Смотрите видео, как приготовить постные булочки с розмарином: