Главная Сегодня

Как приготовить холодный кофе со взбитыми сливками

Этот рецепт – прекрасная альтернатива дальгона-кофе

Дальгона-кофе – это молочный напиток с густой кофейной пенкой. Но существует и рецепт-перевертыш – холодный кофе с пышной шапкой взбитых сливок. Он напоминает молочный коктейль, но только более освежающий и с кофеином. Идеальное летнее лакомство!

Чтобы сделать этот кофейный напиток, налейте полстакана холодного сладкого кофе на лед и заполните оставшееся пространство взбитыми сливками. Перемешайте и наслаждайтесь!

Холодный кофе
Холодный кофе
Фото: popsugar.com

Только помните, что взбитые сливки должны быть очень холодными, поэтому быстро все перемешайте, прежде чем они нагреются до комнатной температуры.

Емкость, которую вы используете, также очень важна. Идеальный вариант – высокая и узкая баночка.

Как приготовить взбитые сливки для кофе

Для взбивания нужна узкая и высокая баночка
Для взбивания нужна узкая и высокая баночка
Фото: popsugar.com

Время приготовления:

  • 1 минута

Ингредиенты:

  • 4 столовые ложки очень холодных сливок для взбивания
  • 1 ложка сахарной пудры

Способ приготовления:

  1. В баночке смешайте холодные взбитые сливки и сахарную пудру.
  2. Возьмите ручной вспениватель молока и взбивайте около минуты или до крепких пиков. Убедитесь, что на дне не осталось жидкости.

Смотрите видео, как часто можно пить кофе и чем он полезен:

Напомним, ранее мы писали, как сделать мини-панкейки с молоком. Кроме этого, Сегодня.Lifestyle делились рецептом взбитого клубничного молока.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News
Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять