Головна Сьогодні

Як приготувати кекс з бананами і шоколадом на Різдво

Домашня випічка – один з головних елементів зимових свят

Вибирайте для приготування цього кексу тільки стиглі банани. А якщо у вас під рукою не виявилося шоколадних крапель, використовуйте дрібно нарізаний чорний шоколад.

Банановий кекс з горіхами і шоколадом
Складові:

  • борошно – 200 г
  • розпушувач – 2 ч.л.
  • цукор коричневий – 100 г
  • яйця – 3 шт.
  • масло вершкове – 180 г
  • банани – 2 шт.
  • шоколадні краплі – 70 г
  • мед – 2 ст.л.
  • горіхи волоські – 70 г

Рецепт приготування:

1. За допомогою міксера збити розм'якшене вершкове масло з цукром до отримання пишної маси. Це займе приблизно 5 хвилин.

2. Влити мед, потім додати яйця по одному, кожен раз добре збиваючи.

3. Один банан розім'яти виделкою, другий нарізати на шматочки. Додати в тісто і розмішати.

4. Додати борошно, змішане з розпушувачем, і за допомогою лопатки швидко замісити тісто.
Акуратно вмішати в тісто шоколадні краплі і шматочки горіхів.

5. Викласти тісто в форму для кексу і випікати в духовці, розігрітій до 180°, приблизно 40 хвилин.

6. Готовому кексу дати трохи охолонути, не виймаючи з форми, потім вийняти і вже повністю остудити на решітці. За бажанням посипати кекс просіяною цукровою пудрою.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати різдвяний кекс з фініками. Також ми ділилися рецептом квадратиків з горіхами і абрикосами.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти