Шовковицявідомаздавна .Досить згадатипро те,шовквиробляють самез листяцього дерева .Але не тільки цимвона відома .Смачні,солодкі ягодибілого, рожевогоабо чорного кольорумають дуже приємнийаромат іні з чим незрівнянийсмак.З ягідшовковиціварятьварення,компоти,киселі,готують всілякідесерти,шербет,настоянки , додаютьїїввипічку,сушать ізаморожують.Чому жїїтаклюблять?
Шовковиця- просто джереловітамінів і мікроелементів , які необхіднілюдському організму .У нійдуже багато вітамінівС,РРі групиВ,аза змістомтакогомікроелемента , як калій , шовковицяє лідером середягід, пише 4mama.com.ua.
Корисні властивостішовковиці
1. Через наявністьвеликої кількостікаліюшовковицясприяє зміцненнюсерцево-судинної системиі позитивно впливаєна кровотворення .
2. Споживанняжменішовковицівденьдопомагає зміцнитиімунітет , захищаєвід авітамінозу.
3. Серед незвичайнихвластивостейшовковиціє те, щовстигломувиглядівони володіютьпроносним ефектомі допомагаютьпризапорах,аосьвнезріломувиглядівони допоможутьтим, хто страждаєдіареєю.
4.Завдяки наявностіфосфоруі магнію,вживання ягідшовковицідопоможе знятинервову напругу , впоратисязі стресами,підніменастрійі проженебезсоння.
5. Щеягідкишовковицімають сечогіннуіжовчогінну дію .Саме тому вонидопомагають впоратися знабряками.
6. Шовковицячерез наявністьцукрівдопомагає скинутизайву вагу.Дляцього потрібножменю ягідз'їдатинатщесерцепередприйомом їжі.Але не можназапивати їїхолодною водою- це загрожуєздуттям.
7. Кориснашовковицяі тим, укого єшкірні проблеми .Речовини ,які є вцихчудо- ягідках , допомагаютьрегенераціїтканин.
8. Сік з ягідшовковицімає антисептичну дію .Він кориснийтим, хто страждаєвідстоматиту,пародонтозу,ангін ізапальних процесіву шлунку.
9. Рекомендується вживатишовковицюлюдям ,які займаються важкоюрозумовою і фізичною працею.
10. Незріліягодишовковицідопомагаютьвгамуватипечію.
11. Сікбілої шовковицідопомагає впоратисяз першимисимптомамизастуди тазнизитивисокутемпературузадень.Дляцього потрібновипивати100 млсокукожні 3 години.
12. Шовковицядопомагає знизитирівень цукрувкрові.Томувона корисналюдям, що знаходятьсявгрупі ризикупо цукровому діабетуIIтипуі самимдіабетикам .
13. Лікарі рекомендуютьвживати ягодишовковиціпринедокрів'ї.
Кориснийрецептвід безсоння:
Збезсоннямдопоможе впоратисявідварз ягідшовковиці.Приготувати йогоне таквже й складно.Візьми 1склянкуягідшовковиціі додаййого в киплячуводу(2/3склянки).Проваривідвар протягом30 хвилині трохиостуди .Повинна вийтикашка.Додайдо охолодженоговідвару2 ст.ложкимеду.Готовий відварпотрібно приймати по1 ч . л.2-3 рази надень дообіду.
Важливо !Оскількиягодидуже ніжніілегкопсуютьсяпритранспортуванні,шовковицюне продаютьв магазинах.У холодильникусвіжашовковицяможе зберігатися вне більше 3 -хднів.Заготовлюватиягодиназимукращевсушеномувигляді, алесушитиїх потрібнопід променямисонця , ане вдуховці.
Головні теми