Як приготувати збитень з яблуками: рецепт від застуди

Сидр і збитень з яблуками – дуже схожі напої. Але перший готується на основі нефільтрованого яблучного соку, а другий більше схожий на яблучний компот із прянощами.

Дивіться відео, як приготувати яблучний сидр в домашніх умовах:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Ми поділимося рецептом простого збитню, який легко повторити в домашніх умовах. Він ароматизується сушеною м'ятою, імбиром, корицею та гвоздикою.

Читайте також:

Як приготувати збитень в домашніх умовах

Збитень: рецепт з яблуками

Час приготування:

• 45 хвилин

Складові:

• 2 яблука
• 2 ч. л. сушеної м'яти
• Імбир – за смаком
• 1 паличка кориці
• 4 шт. гвоздики
• 5 ст. л. меду
• 6 склянок води

Спосіб приготування:

1. Яблука вимити і нарізати на шматочки разом зі шкіркою. Викласти в каструлю.
2. Додати м'яту, імбир, корицю і гвоздику.
3. Залити все водою. Довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімального і варити 15 хвилин.
4. Забрати каструлю з вогню, додати мед, перемішати, закрити кришкою і залишити настоятися 15-20 хвилин.
5. Гарячий напій процідити, розлити по чашках або склянках і насолоджуватися.

Збитень: користь при застуді

Завдяки великій кількості спецій гарячий збитень відмінно зігріває і має протизапальні властивості. Раніше його пили переважно в зимовий період. А холодним збитнем освіжалися влітку або після лазні.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати яблучне пюре . "Сьогодні" також ділилися рецептом яблучного сидру від Джеймі Олівера.