Догляд за волоссям

Пальто на осінь

Відпочинок в Турції

Сирники на сніданок

Тести

Ціна - космос!

Як приготувати пісний салат з квасолі: три прості рецепти

Готуємо смачні пісні салати з квасолею

У 2018 році Різдвяний піст розпочнеться 28 листопада і триватиме до 6 січня. Протягом цього періоду не можна вживати будь-які продукти тваринного походження. Ми поділимося кращими рецептами пісних салатів з квасолі, які багаті білком і корисною клітковиною.

Вінегрет з квасолею

Реклама

depositphotos_65139035_m
Вінегрет з квасолею
Фото: depositphotos.com

Складові:

  • 2 середні моркви
  • 1 велика буряк
  • 3 середні картоплини
  • 200 г відвареної квасолі
  • 200 г маринованих огірків
  • 1 цибулина
  • рослинна олія, бажано нерафінована
  • сіль
Реклама

Рецепт приготування:

  1. Моркву, буряк і картоплю окремо відварити. Охолодити, почистити і нарізати кубиками однакового розміру.
  2. Мариновані огірки і очищену цибулю також нарізати кубиками.
  3. Змішати всі інгредієнти, посолити і заправити олією.

Теплий салат з червоної квасолі, горіхів і помідорів

depositphotos_4753592_m-2015
Салат з квасолі, томатів і горіхів
Фото: depositphotos.com
Реклама

Складові:

  • 250 г сухої квасолі
  • 100 г волоських горіхів
  • 1 середня червона цибулина
  • 2-3 зубчики часнику
  • 2 середніх помідори
  • 1 ч.л. хмелі-суннелі
  • 1/2 ч.л. паприки, сіль за смаком
  • зелень (кінза, петрушка)
  • рослинна або оливкова олія

Рецепт приготування:

  1. Червону квасолю попередньо замочити у воді на 6-8 годин, потім відварити до м'якості.
  2. Поки вариться квасоля, почистити цибулю, нарізати півкільцями, дрібно нарізати помідори.
  3. Цибулю пасерувати в рослинній олії, додати туди помідори. Готувати 5 хвилин на сильному вогні.
  4. Вогонь зменшити, додати до цибулі з помідорами рубану зелень, горіхи, часник і спеції.
  5. Перемішати і прогріти 7 хвилин на маленькому вогні. Коли квасоля буде готова, додати її до овочів, акуратно перемішати і прогріти ще п'ять хвилин.

Салат з квасолі в мексиканському стилі

depositphotos_132769622
Салат по-мексиканськи
Фото: depositphotos.com

Складові: 

  • 3 огірки
  • 3-5 помідорів
  • 1-2 солодких перці
  • 1 банка консервованої квасолі
  • 1 банка консервованої кукурудзи
  • 1 ст.л. соку лимона
  • 3-4 ст.л. рослинної олії
  • сіль, чорний перець – за смаком

Рецепт приготування:

 Овочі помити і нарізати невеликими кубиками.

  1. Змішати огірки, перець і помідори з кукурудзою та квасолею.
  2. Заправити олією і лимонним соком, приправити за смаком. За бажанням можна додати трохи соусу табаско для гостроти.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати вітамінний салат з квашеної капусти журавлиною. Сайт "Сьогодні" також ділився рецептами пісних салатів з буряка.

Дивіться відео, як приготувати корисну заправку для салату:

Читайте також:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Рекомендації

Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
ТОР-5 фавориток редакції за звання
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-покупки вересня
Придбати
Just do it
Корисна порада на сьогодні
Захищати очі від випромінюваного гаджетами синього світла
Як це краще зробити?
Лайфхак дня
Як приготувати домашній тірамісу
Хакнути
Ніколь Кідман для американського Harper's Bazaar
Естетика дому
Інтер'єрна лінійка від Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
20 - 26 вересня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Ніч в готелі на Мальдівах за мільйон гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Як ми потрапили у місце, де знімали сцени з "Гаррі Поттера"
Дізнатися

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти