Арбузная диета

Обновляем гардероб

3 добавки в кофе

Летим на Миконос

Тесты

Самое дорогое

Как сделать плов с телятиной: пошаговый рецепт от Андрея Дебрина

Готовим вкусный домашний плов в казане

Андрей Дебрин – актер театра и кино, ведущий шоу "Реальная мистика" на телеканале "Украина". В эфире программы "Ранок з Україною" он поделился рецептом рассыпчатого плова по-татарски с телятиной и овощами. Пошаговый процесс приготовления с видео смотрите ниже.

Плов с телятиной и овощами

/ Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

  • 1 кг телятины
  • 600 г длиннозерного риса
  • 200 мл растительного масла
  • 6 луковиц
  • 3 моркови
  • 3 головки чеснока
  • 1 большой помидор
  • 5 помидоров черри
  • 4 лавровых листа

Читайте также:

Щепотка:

  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Зелень
  • Перец черный горошком
  • Перец душистый горошком

Способ приготовления:

  1. Промойте рис, разогрейте в большом казане растительное масло.
  2. Нарежьте кубиками мясо и бросьте в казан.
  3. Когда телятина обжарится, добавьте лук и морковь (их нужно будет очистить и нарезать).
  4. Добавьте неочищенные дольки чеснока. На одну головку чеснока насадите помидор.
  5. Добавьте рис и влейте воду, всыпьте специи. Доведите до готовности.

Как подавать плов

Посыпьте плов зеленью и украсьте помидорами черри.

Напомним, ранее мы делились рецептом плова со свининой в мультиварке. Сегодня.Lifestyle также писали, как исправить пересоленный плов.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
АКТУАЛОЧКА
Собираешься на пикник?
Где лучше всего покупать продукты
Хочу знать
Заведи будильник
ОМКФ
дней
часов
минут
секунд
14 — 21 августа
Программа фестиваля
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Перекусывать правильно
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как не сгореть на пляже
Хакнуть
Сольник звезды
МОГИЛЕВСКАЯ
14 августа / 20:00
5 главных концертов августа
Леди Гага в платье-накидке от Valentino
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Август
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
1 - 7 августа
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Последний месяц лета стартовал
10 вещей, которые нужно успеть сделать в августе
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять