Топ пляжів

Як правильно худнути

Готуємо джем з абрикос

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Який вчинок клієнтів у ресторані вважається найгіршим: відповідь шеф-кухаря

За словами шеф-кухаря Тома Керрідж, через це багато закладів можуть опинитися на межі закриття

Шеф-кухар лондонського ресторану Kerridge's Bar & Grill Том Керрідж на своїй сторінці в Instagram розповів про своїх найгірших клієнтів. Він розкритикував 27 гостей, які забронювали столики на суботній вечір, але не з'явилися у вказаний час.

"Цей вчинок – найгірше, що можна зробити зараз для ресторанів, які переживають кризу через пандемію коронавірусу. Ресторани викликають на зміну офіціантів і працівників кухні, кількість яких залежить від числа заброньованих столиків. Якщо гості не приходять, заклад втрачає гроші. Через такі ситуації багато закладів можуть опинитися на межі закриття", – зазначив він.

Читайте також:

Позицію Тома Керріджа підтримали і брати Гелвін, відзначені зірками каталогу "Мішлен". Вони розповіли, що через 5% клієнтів, які бронюють столики, але не приходять, їх ресторан втрачає 300 тисяч доларів на рік. За словами шеф-кухарів, інакше як ганебною цю ситуацію назвати не можна, передає видання Insider.

Дивіться відео: марнотрати і жаднюги Голлівуду, скільки зірки залишають на чай в ресторанах

Нагадаємо, раніше відвідувачка італійського ресторану Cavatore в американському місті Х'юстон, штат Техас, замовила їжу на винос на 19 доларів, але при цьому залишила в якості чайових – тисячу.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Частіше проявляти емоції
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як швидко охолодити каву
Хакнути
Сольник зірки
MONATIK
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
18 - 25 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Впізнаєш зірку за її модним образом?
Спробувати
Куди піти
Атмосферні тераси Києва для літніх вечорів
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти