Дослідники з Швейцарської вищої технічної школи Цюріха після серії експериментів встановили, що вітамін B3 сприяє збільшенню тривалості життя на 10%, відповідно, подовжуючи і молодість людини. Вчені вважають, що даний вітамін та його сполуки перешкоджають утворенню вільних радикалів в організмі, пише"Ортодокс".
Вільні радикали являють собою нестабільні молекули кисню, активність яких в організмі людини призводить до агресивної окисленню, повреждающему клітини і порушує протягом нормальних біохімічних процесів. Вважається, що для їх нейтралізації корисний прийом антиоксидантів. Але, як показало дослідження професора Майкла Рістоу, купірувати дію вільних радикалів можуть і інші компоненти, наприклад, поліфеноли, до числа яких належить вищеназваний нутрієнт B3 (або, по-іншому, ніацин, нікотинова кислота, вітамін PP).
Дослідники провелиексперименти накруглих черв'якахнематодахCaenorhabditiselegans , чиятривалість життя становитьприблизноодин місяць(цеідеально підходить для вивченнямеханізмів старіння ) .Включившив харчуванняхробаківдобавкиз В3 , вченіпереконалися в тому,щоїхоздоровчий ефектаналогічний тому, щовони спостерігалив експериментах злюдьми, що займаються спортом – і там, і там відбувалася відміна інтенсивного утворення вільних радикалів.
Вчені вважають, що це позитивне дію вітаміну В3 на організм пояснюється тим, що в його переробці бере участь особливий клас ферментів, так званих сиртуїнів. До цих пір в науковому світі велися суперечки про те, чи можуть сиртуїни впливати на тривалість життя. Швейцарські фахівці доводять, що в цьому можна не сумніватися. Сиртуїни, що забезпечують засвоєння організмом В3, сприяють утворенню з'єднань з його компонентами (зокрема, таким як нікотинамід), які захищають клітини від агресивного окислення і пошкоджень.
За словами керівника дослідженняпрофесораРістоу ,результати експериментівз хробакамимають відношення ідо людини, оскількиметаболічніреакції, викликанівітамінівВ3у нематод ,дужесхожі з такимиу вищих організмів .Експерт нагадав, щоВ3міститься в таких продуктах , як м'ясо,печінка, риба , арахіс ірис.Їхрегулярне вживаннядає ефект , близький до того, що надають фізичні вправи.
Читайте також:
- Названі ТОП-10 напоїв для молодості і здоров'я
- У чому полягає секрет довголіття
- Як уникнути старіння шкіри і навіщо потрібен вітамін Е
- У яких випадках небезпечно худнути
- У Києві відкрився ювілейний кінофестиваль "Молодість"
- Як термообробка впливає на корисні властивості продуктів
- Надмірне вживання вітамінів може призвести до раку
- Експерти звинуватили Кейт Мосс в тому, що вона "пропила" своє обличчя (фото)
- Вчені назвали продукти, які покращують пам'ять
- Памела Андерсон розповіла про експерименти з ботоксом
- Як зберегти колір волосся і не сивіти