Салат з авокадо і овочів: рецепт з відео від актриси Людмили Ардельян

Людмила Ардельян – актриса, зірка "Реальної містики". В ефірі програми "Смачний ексклюзив" на телеканалі "Україна" вона поділилася рецептом легкого салату з авокадо, овочів і зеленого горошку. Це універсальна страва, яку можна подавати як закуску, основну страву або гарнір. Покроковий рецепт з відео дивіться нижче.

Салат з авокадо вегетаріанський

Час приготування:

• 5 хвилин

Складові:

• 4 помідори чері
• 3 стебла зеленої цибулі
• 1/2 шт. авокадо
• 1 цибуля-шалот
• 200 г зеленого горошку
• 50 мл оливкової олії
• Кінза
• Спеції – за смаком
• Гречаний багет – для подачі

Спосіб приготування:

1. Авокадо розріжте навпіл, видаліть шкірку і кісточку.
2. Наріжте помідори чері, зелену цибулю, цибулю-шалот і авокадо.
3. Додайте зелений горошок і кінзу.
4. Полийте салат оливковою олією і додайте спеції за смаком.

---

Як подавати салат

Подавайте страву разом з гречаним багетом.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати салат з авокадо, помідорів і кукурудзи. Крім цього, Сьогодні.Lifestyle розповідали, як варити зелений горошок.