Ирина Павлина
редактор Для приготовления салата вы можете использовать не отварную, а запеченную или жареную куриную грудку. А если не любите соевый соус, заправьте салат оливковым маслом с небольшими количеством меда, посолите и поперчите.
Куриный салат с грейпфрутом
Ингредиенты:
- микс любых салатных листьев
- ломтики отварной курицы
- грейпфрут (сегменты) без пленок
- мята
Для заправки:
- 6 ст.л. оливкового масла
- 1-2 ст.л жидкого меда
- 1-2 ст.л. соевого соуса
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рецепт приготовления:
- Салатные листья помыть и обсушить. Порвать руками в миску.
- Добавить кусочки отварной курицы, грейпфрут и порубленную мяту.
- Смешать все ингредиенты заправки венчиком.
- Полить салат заправкой, перемешать и дать настояться в течение 10-15 минут.
- Подавать вместе с хрустящим багетом или чиабаттой.
Напомним, ранее мы делились информацией о пользе грейпфрута. Сайт "Сегодня" также писал, как почистить грейпфрут, чтобы он не горчил.
Смотрите видео, как выбрать безопасные цитрусовые:
Главные темы