Ирина Павлина
редактор На каждом шагу вокзала можно найти быстрый перекус: тут тебе и беляши, хот-доги и шаурма. Позиции разные и бюджетные, но насколько они безопасны? Журналисты телеканала Украина решили провести собственный эксперимент и узнать, можно ли покупать еду на вокзале. Они приобрели шаурму, хот-дог и жареный пирожок с мясом, которые отнесли на проверку пищевому технологу Елене Сидоренко.
Беляш оказался слишком жирным – фритюрное масло буквально капало с него. Продавец убеждала, что внутри фарш из говядины и свинины. Но в начинке оказались хвосты и хрящи; кроме этого, цвет мяса был слишком красным, что может свидетельствовать о том, что оно испорчено. Кроме этого, настораживало большое количество лука и специй, маскирующих запах.
Затем Елена проверила хот-дог с капустой, морковью и майонезом. Эксперт утверждает: сыр заменили сырным продуктом, а сосиски положили самые дешевые, что может привести к изжоге и высыпаниям на коже.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Возкальную шаурму приготовили с овощами, куриным мясом, овощами и майонезом. Все для того, чтобы вы не чувствовали несвежесть мяса и хотели зайти еще, – говорит эксперт. Мясо птицы передержали, оно было очень сухим и твердым. Кроме этого, курица была "приправлена" не только специями, но и автомобильными выхлопами и пылью. А все потому, что заготовки для шаурмы обычно стоят на открытом воздухе, где на них могут попасть личинки глистов или перья птиц, которые являются переносчиками болезней.
Вывод очевиден: вокзал опасен тем, что там вы непостоянный клиент. Поэтому самые большие махинации и фальсификации происходят местах с большим потоком случайных людей.
Напомним, ранее сайт "Сегодня" писал, чем вредны для здоровья шаурма и картофель фри. Мы также сообщали, что в Венеции начали борьбу с шаурмой. Кроме этого, мы рассказывали о самом дорогом в мире хот-доге.
Главные темы