Що потрібно покласти в ланч-бокс школяра
Відповідальні батьки завжди стежать за тим, щоб сніданок дитини був поживним і корисним. Але скоро в школу, і час подумати про вміст ланч-боксу: які бутерброди зробити, які овочі нарізати, а що дати на десерт. Про те, що таке ідеальний ланч-бокс для школяра – нижче.
Що має бути в ланч-бокс у школяра?
Білки і вуглеводи
Вуглеводи – це цільнозерновий хліб, каша, макарони, вівсяне печиво. Потім білки – м'ясо, птиця, риба, яйця, горіхове асорті. Кращий варіянт – сендвіч із запеченою індичкою, вареними яйцями і овочами.
Ось ще кілька варіянтів начинок для корисного сендвіча:
- сир, кружечки огірка, листя салату
- лосось, авокадо, листя салату
- запечена або відварна курка із зеленню
- моцарела, зелень, помідор
- домашня шинка, яйце, овочі
Овочі та фрукти
Огірки, перець і моркву наріжте кубиками. Їх можна нанизати на дерев'яні шпажки разом з помідорами чері. Овочі можуть бути не тільки свіжими. З них можна зробити рагу, можна обсмажити, а можна приготувати овочеві оладки.
Що яскравіше будуть такі оладки, то апетитніше для дитини.
Фрукти. Одне яблуко, груша, кілька слив – нормально. Якщо дитина любить банани, то це теж непоганий вибір. Ще можна покласти трохи сухофруктів і горіхів. Кращий вибір – хороша курага і волоські горіхи.
Молочні продукти і солодощі
Багато хто боїться давати дітям молочні продукти в школу, адже вони можуть зіпсуватися. Це не так. Наприклад, з натуральним йогуртом упродовж дня нічого не станеться.
Найкорисніші йогурти для дитини – без цукру. Купіть грецький йогурт і додайте в нього подрібнені ягоди або шматочки фруктів. Не потрібно класти в ланч-бокс сирки і шоколадне молоко.
Солодощі – улюблена їжа дітей. Покладіть школярам в ланч-бокс натуральну пастилу або маленький батончик мюслі. Це швидкі вуглеводи, які добре засвоюються організмом і підвищують рівень цукру в крові. Але солодкого має бути небагато – не більше 20% від вмісту ланч-боксу.
Також не забудьте покласти пляшечку чистої води.
Непоганим варіянтом для ланч-боксу буде курка з твердим сиром і овочами в лаваші. Як його приготувати – дивіться у відео.
Тут знайдете рецепти салатів із сиром, які сподобаються дітям.