Як швидко і просто витягти зерна граната / Фото: Unsplash
При всій красі і користі граната багато людей не так вже й часто практикують його в своєму меню, тому що лінуються або навіть бояться його чистити. Витягти рубінові зерна зі щільною шкірки здається нерозв'язним завданням. Ми підкажемо вам найпростіший спосіб, як почистити гранат всього за півхвилини, при цьому і ви, і кухня залишитеся чистими, цілими і неушкодженими.
Не забувайте частіше радувати близьких людей і обов'язково робіть їм приємні подарунки на весняні свята. дивіться в нашому календарі, які презенти можна приготувати на березневі свята.
Лайфхак, як почистити гранат швидко і без бризок
- Помийте фрукт і обсушіть його кухонним рушником.
- Зріжте ножем верхівку з хвостиком так, щоб у зрізі з'явилися білі прожилки.
- Зробіть невеликі надрізи уздовж граната, бажано уздовж цих світлих прожилок.
- Переверніть гранат зрізом донизу. Візьміть столову ложку і почніть постукувати по шкірці. Постукування мають бути помірними й рівномірними по всій поверхні граната. Так гранатові зерна почнуть самі сипатися в посудину без будь-яких пошкоджень.
- Також гранат можна покласти в невеликий целофановий пакетик перед тим, як почати стукати по ньому ложкою. Це врятує вас від випадкових бризок. Всього 30 секунд – і всі зерна в тарілці!
Існує ще один спосіб, як швидко і просто почистити гранат – зробити це у воді.
Лайфхак, як вибрати смачний гранат
Гранат не повинен бути занадто круглим. Вибирайте фрукт із чітко вираженими контурами. Це означає, що насіння вже налилися.
М'які на дотик гранати – поганий знак. Це означає, що фрукт перемерз або підгнив. Тому вибирати потрібно тільки тверді плоди.
Як їдять гранат
Гранат подають як гарнір до важких страв, наприклад, до смаженого м'яса, але не більше столової ложки насіння в салати або основні страви.
Якщо просто їсти гранат в якості перекусу, ідеальна порція – не більше половини плода за один раз.
Найкорисніше фрукт у вигляді соку, але не чистого, а розведеного водою в пропорції один до одного.
Дивіться відео, як в Україні вирощують гранат та іншу екзотику:
Нагадаємо, раніше ми розповідали про способи нарізки фруктів і овочів, які полегшать вам життя.