Як зробити ліниві вареники з вишнею на сніданок

Ліниві вареники з сиру з вишнею – дуже смачна страва, яка відмінно підійде для літнього сніданку. Для них можна використовувати як свіжі, так і заморожені ягоди без кісточок.

До столу ліниві вареники подають разом зі сметаною. Крім цього, їх можна доповнити медом, варенням, свіжими ягодами або фруктами.

Ліниві вареники з вишнею

Час приготування:

• 30 хвилин

Калорійність:

• 147 ккал на 100 г

Складові:

• 500 г м'якого сиру
• 1 яйце
• 2 ст. л. манки
• 3 ст. л. борошна
• 3-4 ст. л. цукру
• 100 г вишні
• Сметана – для подачі

Спосіб приготування:

1. До сиру додати яйце і цукор. Розім'яти і перемішати все виделкою. Додати манну крупу і борошно. Перемішати.
2. На тарілку насипати трохи борошна. Сформувати з тіста коржик. Покласти на нього вишню без кісточки.
3. Заліпити зверху і скачати кульку. Можна просто відокремити ложкою потрібний за розміром шматочок тіста, втиснути в нього вишню і надати форму кулі.
4. Закип'ятити воду, трохи посолити і опустити в неї кульки.
5. Варіння займає приблизно 5-6 хвилин, при активному кипінні. Коли вареники будуть готові, вони спливуть.
6. Подавайте ліниві вареники разом зі сметаною і будь-якими свіжими ягодами.

---

Корисна порада

Коли ви приготуєте тісто, накрийте його плівкою і приберіть на 10-15 хвилин в морозилку. Або поставте ввечері в холодильник, якщо збираєтеся робити вареники на сніданок. Тісто постоїть на холоді і вам не доведеться додавати в нього зайвої муки.

Дивіться відео, які заготовки можна зробити з вишні:

Нагадаємо, раніше ми писали, як зробити вареники на кефірі з сирною начинкою . Сьогодні.Lifestyle також ділилися рецептами тіста і начинок для несолодких вареників .