Пиво робить літніх чоловіків молодшими – вчені

Поєднання пива з грою в більярд надає відмінний омолоджуючий ефект

Вчені з Бельгії опублікували в журналі Cell Reports статтю, в якій вони пояснюють, що ж так приваблює чоловіків в пінному напої, повідомляє passion.ru

Виявляється, дріжджі, які використовуються у виробництві пива, виділяють складні ефіри з фруктовим запахом. Ці ефіри впливають не тільки на запах, але і на смак напою, який люди вважають дуже привабливим. Але не тільки вони: спочатку процес утворення складних ефірів в дріжджах природа придумала для того, щоб залучати мух дрозофілів (плодових мушок), які допомагають їх розмноженню. Якщо у дріжджів видалити ген ATF1, то виготовлене з їх допомогою пиво втратить для мух свою привабливість. Для людей, судячи з усього, теж.

Реклама

Але це ще не все. Раніше в пінному напої був виявлений особливий тип флавоноїдів – ксантогумол, який покращує пізнавальну функцію і пам'ять. Провівши дослідження, в якому брали участь мешканці двох будинків престарілих в Копенгагені, вчений з Данії з'ясував: поєднання пива з грою в більярд надає відмінний омолоджуючий ефект. Більярд, на його думку, є ідеальною вправою для чоловіків старше 70 років: він поєднує в собі короткі періоди активності з тривалими перервами на відпочинок. А пиво допомагає їм перестати зосереджуватися на хворобах і жити повноцінним життям.

Однак молодим чоловікам захоплюватися пивом вчені не рекомендують: у великих кількостях воно негативно впливає на чоловічу репродуктивність і сприяє набуттю ними жіночних форм.

Читайте також:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Опитування
Нові кадри And Just Like That ... Як вам пара?
Опитування

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти