Бананові оладки: пісний рецепт Фото: topntp26 / Freepik
Різдвяний піст 2017-2018 триватиме з 28 листопада по 6 січня. Під час посту віруючі виключають з раціону всі продукти тваринного походження - м'ясо, молоко і яйця. Що ж в такому випадку приготувати на сніданок?
Ми пропонуємо освоїти ці неймовірно смачні і прості оладки на кокосовому молоці. Їх можна подавати просто так, а можна доповнити свіжими ягодами, фруктами, джемом або соєвим йогуртом.
Бананові оладки
Складові:
- 170 г борошна
- 225 мл несолодкого кокосового молока
- 1 стиглий банан
- 2 ст.л. цукру
- 1 ч.л. розпушувача
- щіпка кориці
- дрібка солі
Рецепт приготування:
Змішати просіяне борошно з сіллю, цукром, корицею і розпушувачем.
У чашу блендера відправити очищений і нарізаний банан. Додати борошняну суміш і влити кокосове молоко. Перемішати до однорідності.
У сковороді розігріти олію. Викладаючи ложкою тісто, посмажити оладки з двох сторін.
Подавати оладки зі свіжими фруктами, варенням або медом.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом пісних оладок із цільнозернового борошна. Також ми розповідали, як приготувати веганські гарбузовий пиріг.
Дивіться відео, як зберегти свіжість яблук за допомогою канцелярської гумки: