Банановые оладьи: постный рецепт Фото: topntp26 / Freepik
Рождественский пост 2017-2018 продлится с 28 ноября по 6 января. Во время поста верующие исключают из рациона все продукты животного происхождения – мясо, молоко и яйца. Что же в таком случае приготовить на завтрак?
Мы предлагаем освоить эти невероятно вкусные и простые оладьи на кокосовом молоке. Их можно можно подавать просто так, а можно дополнить свежими ягодами, фруктами, джемом или соевым йогуртом.
Банановые оладьи
Ингредиенты:
- 170 г муки
- 225 мл несладкого кокосового молока
- 1 спелый банан
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка корицы
- щепотка соли
Рецепт приготовления:
Смешать просеянную муку с солью, сахаром, корицей и разрыхлителем.
В чашу блендера отправить очищенный и нарезанный банан. Добавить мучную смесь и влить кокосовое молоко. Перемешать до однородности.
В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывая ложкой тесто, пожарить оладьи с двух сторон.
Подавать оладьи со свежими фруктами, вареньем или медом.
Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом постных оладий из цельнозерновой муки. Также мы рассказывали, как приготовить веганский тыквенный пирог.
Смотрите видео, как сохранить свежесть яблок с помощью канцелярской резинки: