Рецепт швидкої пасти з броколі і лососем

Не знаєте, що приготувати на вечерю швидко і смачно ? Ми пропонуємо зробити пасту зі смаженою лососем, броколі і помідорами. Ця страва вимагає мінімум зусиль, але результат вас неодмінно порадує.

За бажанням ви можете посипати фузіллі сиром – тертим пармезаном або нарізаною моцарелою.

Фузіллі з лососем і броколі

Час приготування:

• 30 хвилин

Калорійність:

• 166 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 1/2 упаковки (200 г) броколі
• 160 г фузіллі
• 300 г філе лосося
• 2 помідори
• 3 ст.л. оливкового масла
• Сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Пасту відварити в підсоленій воді по інструкції на упаковці.
2. В окремій каструлі відваріть до готовності броколі.
3. Філе лосося наріжте на шматочки розміром 2х2 см і обсмажте на сковороді в оливковій олії.
4. Додайте до лосося броколі і відварену пасту. Через дві-три хвилини додайте ще трохи олії і дрібно нарізаний, очищений від шкірки один помідор. Посоліть, поперчіть і готуйте ще три-п'ять хвилин.
5. Все добре перемішайте і розкладіть по тарілках. Зверху прикрасьте дрібно порізаним свіжим помідором.

---

На замітку

Намагайтеся готувати пасту і соус одночасно, щоб нічого не довелося підігрівати перед подачею.

Дивіться відео, як приготувати пасту з куркою та медом:

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати макарони з курячою печінкою . "Сьогодні" також ділилися рецептом макаронної запіканки з овочами і сиром .