Куди їхати у серпні

На кого залишити улюбленця

Як зміцнити імунітет

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Що приготувати на вечерю: рецепт макаронної запіканки з овочами і сиром

Запіканка з пасти в духовці
Запіканка з макарон і сиру
Запіканка з макарон і сиру / Фото: Depositphotos

Запіканка з макаронів з броколі, цвітною капустою, горошком і сиром – смачна, корисна і досить швидка в приготуванні страва. Вона сподобається як дорослим, так і дітям.

Дивіться відео, як приготувати пасту з копченими реберцями:

Читайте також:

Макаронна запіканка з овочами

Час приготування:

  • 1 годину

Калорійність:

  • 297 ккал на 100 г

Інгредієнти:

  • 3 склянки молока
  • 1 стакан замороженого горошку
  • 400 г цвітної капусти
  • 30 г чеддеру
  • 350 г пасти фузіллі
  • 225 г брокколі
  • 225 г вершкового або кисломолочного сиру
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 1/2 ч.л. гірчичного порошку
  • 1/2 ч.л. мускатного горіха
  • Щіпка кайенского перцю
  • Сіль за смаком

Спосіб приготування:

  1. Розігрійте духовку до 200 ° С. Змастіть маслом одну велику керамічну форму або кілька маленьких.
  2. Розберіть на суцвіття броколі і цвітну капусту.
  3. У каструлю з киплячою водою викладіть пасту, варіть три хвилини, додайте заморожений горошок, броколі, цвітну капусту, варіть хвилину. Відкиньте на друшляк.
  4. У процесорі перемішайте 225 г тертого чеддеру, м'який сир, масло, гірчицю, мускатний горіх, сіль за смаком. Влийте молоко, подрібніть масу до стану пюре.
  5. У пасту з броколі і цвітною капустою додайте сирну масу, перемішайте. Викладіть отриману масу в форму, посипте сиром, що залишився. Надішліть в духовку. Велика запіканка буде готується близько 35 хвилин, а маленькі – 15-20 хвилин.

Корисна порада

Замість фузіллі візьміть будь-яку іншу коротку пасту. Підійдуть і ріжки, і фарфалле, і пенне.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом картопляної запіканки з фаршем . "Сьогодні" також писали, як приготувати запіканку з броколі .

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Їсти ягоди щодня
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як бюджетно оновити гардероб
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
1 - 7 серпня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти