Найкращий рецепт грецького салату з фетою

Грецький салат готується з найпростіших продуктів, які є в будь-якому домі на Середземномор'ї: свіжих овочів, маслин і сиру фета.

З овочів використовуються зазвичай помідори, огірки і червона цибуля. Маслини беруть чорні, м'ясисті. З приправ додають традиційні для середземноморської кухні чорний перець, базилік і орегано. Заправляють класичний грецький салат сумішшю оливкового масла і лимонного соку.

Грецький салат

Час приготування:

• 15 хвилин

Калорійність:

• 90 ккал на 100 г

Складові:

• 1/2 червоної цибулини
• 2 стиглих помідора
• 2 огірка
• 100 г сиру фета
• 50 г маслин без кісточок
• Листя м'яти – жменька
• 1/2 ч.л. сушеного орегано
• 2 ст.л. оливкового масла
• 2 ч.л. лимонного соку
• Сіль і чорний перець

Спосіб приготування:

1. Всі овочі помийте і обсушіть.
2. Наріжте помідори, огірки і фету кубиками, а цибулю тонкими скибочками.
3. Викладіть підготовлені інгредієнти в неглибоку миску. Розподіліть зверху м'яту, оливки і орегано.
4. Полийте салат оливковою олією і збризніть лимонним соком.

---

Як подавати грецький салат

Подавайте салат з теплою пітою або лавашем.

Дивіться відео, чим корисна середземноморська кухня:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом картопляного салату в грецькому стилі.