Куди їхати у серпні

На кого залишити улюбленця

Як зміцнити імунітет

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Як приготувати картопляний салат у грецькому стилі

Рецепт смачного салату з картоплі з бринзою та оливками

Класичний грецький салат  дуже свіжий і соковитий, тому більше підходить для літа. Ми пропонуємо зимовий варіант цієї страви – картоплею і стручкової квасолею.

Картопляний салат по-грецьки

 Складові: 

  • 900 г картоплі з червоною шкіркою
  • 70 г бринзи або фети
  • 75 г оливок і маслин
  • 100 г стручкової квасолі
  • трохи петрушки, м'яти і орегано
  • 3 ст.л. оливкової олії
  • 3 ст.л. лимонного соку
  • 1 ч.л. гірчиці
  • сіль за смаком

Рецепт приготування:

  1. Якщо картопля молода, її можна не чистити, а добре помити, розрізати навпіл, збризнути маслом і запекти на деку в духовці. Якщо картопляні половинки великі, розрізати їх ще раз навпіл.
  2. Зелену квасолю відварити в киплячій воді протягом 5 хвилин.
  3. Нарізати сир кубиками або розкришити руками.
  4. Оливки дістати з розсолу і нарізати кружечками.
  5. Зелень помити, обсушити і порвати руками.
  6. Для заправки змішати оливкову олію, лимонний сік, гірчицю і сіль. Полити салат і перемішати.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом картопляного салату від Даші Малахової. Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати німецький картопляний салат з яблуками і оселедцем.

Дивіться відео, як приготувати корисну заправку для салату від Григорія Германа:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Їсти ягоди щодня
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як бюджетно оновити гардероб
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
25 - 31 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти