Лінивий "тірамісу": простий рецепт з печивом

Готуємо неймовірно простий, але в той же час дуже смачний десерт з печива в італійському стилі. До його складу не входять сирі яйця і алкоголь.

Тірамісу з печива

Інгредієнти:

• Вершковий сир – 325 г
• Крекери – 100-150 г
• Вершки 35% або сметана – 100 мл
• Цукрова пудра – 2 ст.л.
• Згущене молоко з кавою – 2 ст.л.
• Кава – 50 мл
• Тертий шоколад – 50 г

Рецепт приготування:

1. Вершковий сир перемішати зі згущеним молоком.
2. Охолоджені вершки або сметану збити з цукровою пудрою.

   ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

   • Історики знайшли батьківщину тірамісу
3. Акуратно з'єднати вершкову і сирну маси.
4. Печиво занурити в каві і викласти його на дно підходящого посуду. Зверху розподілити частину сирної маси. Повторити шари кілька разів. Зверху повинен виявитися крем.
5. Готовий десерт посипати тертим шоколадом і відправити до холодильника на дві години.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом тірамісу з ананасами. Ми також розповідали, як приготувати ледачий чізкейк з сиру.

Дивіться відео, як приготувати смачну домашню піцу: