"Ленивый тирамису": простой рецепт с печеньем

Готовим невероятно простой, но в то же время очень вкусный десерт из печенья в итальянском стиле. В его состав не входят сырые яйца и алкоголь.

Тирамису из печенья

Ингредиенты:

• Сливочный сыр – 325 г 
• Крекеры – 100-150 г 
• Сливки 35% или сметана – 100 мл 
• Сахарная пудра – 2 ст.л. 
• Сгущенное молоко с кофе – 2 ст.л. 
• Кофе – 50 мл 
• Тертый шоколад – 50 г

Рецепт приготовления:

1. Сливочный сыр перемешать со сгущенным молоком.
2. Охлажденные сливки или сметану взбить с сахарной пудрой.

   ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

   • Историки нашли родину тирамису
3. Аккуратно соединить сливочную и сырную массы.
4. Печенье окунуть в кофе и выложить его на дно подходящей посуды. Сверху распределить часть сырной массы. Повторить слои несколько раз. Сверху должен оказаться крем.
5. Готовый десерт посыпать тертым шоколадом и отправить в холодильник на два часа.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом тирамису с ананасами. Мы также рассказывали, как приготовить ленивый чизкейк из творога.

Смотрите видео, как приготовить вкусную домашнюю пиццу: