Домашнє полуничне морозиво Фото: depositphotos.com
Домашнє морозиво від Джеймі Олівера включає тільки натуральні компоненти. Ви можете замінити йогурт яблучним або апельсиновим соком.
Полуничне морозиво на паличці
Складові:
- 250 г полуниці
- 100 мл натурального йогурту
- 1 чайна ложка меду
Рецепт приготування:
- Стиглу полуницю добре помийте і видаліть плодоніжки.
- Складіть ягоди в чашу в блендера, додайте натуральний йогурт (або фруктовий сік) і чайну ложку меду.
- Збийте до отримання однорідної пюре. Спробуйте, і за бажанням додайте ще трохи підсолоджувача.
- Викладіть полуничне пюре в 4 формочки для морозива і вставте палички.
- Поставте мінімум на 4 години в морозильну камеру.
- Дістаньте морозиво з холодильника за 10-15 хвилин до подачі, щоб його було легше витягти з формочок.
Нагадаємо, раніше ми писали про наймодніші тренди морозива. Сайт "Сегодня" також повідомляв, що в Німеччині набирає популярність морозиво зі смаком овочів. А в Кореї повним ходом продають спеціальне морозиво від похмілля. Крім цього, ми розповідали, як приготувати пісне бананове морозиво із шоколадним соусом, горіхами, корицею і медом.
Дивіться відео про найнезвичайні сорти українського морозива: