Як зробити багатошаровий салат "Філадельфія"

Цей смачний листковий салат нагадує класичні роли "Філадельфія" . Він готується з вареного рису, слабосоленої червоної риби, авокадо, свіжих огірків і вершкового сиру. Така страва стане справжньою окрасою святкового столу.

Салат "Філадельфія" в стаканчиках

Час приготування:

• 1 година

Калорійність:

• 128 ккал на 100 г

Складові:

• 200 г рису
• 200 г слабосоленого лосося
• 200 г свіжих огірків
• 1 авокадо
• 2 ст. л. соєвого соусу
• 2 ст. л. вершкового сиру
• Щіпка білого кунжуту
• Щіпка чорного кунжуту
• 3 ст. л. рисового оцту

Спосіб приготування:

1. Рис промити, залити 400 мл води і відварити до готовності. Додати по дрібці солі і цукру, в готовий рис влити 3 ст. л. рисового оцту. Остудити.
2. Огірок, рибу і авокадо нарізати дрібними кубиками.
3. Викласти шарами в склянку інгредієнти в наступному порядку: рис, вершковий сир, огірок, лосось, рис, вершковий сир, авокадо, лосось.

---

Як прикрасити салат

Зверху посипати білим і чорним кунжутом. Перед подачею полити соєвим соусом.

Дивіться відео, як зробити рол "Оселедець під шубою":

Нагадаємо, раніше ми розповідали, чому японська кухня вважається найкориснішою . Сьогодні.Lifestyle також ділилися рецептом ролів з лососем і огірком.