Ирина Павлина
редактор Дерет горло, больно глотать? Вы забудете об этих симптомах, и бежать в аптеку не понадобится. Ведущий телеканала "Украина" Сергей Ливадный показал, как приготовить леденцы от кашля своими руками.
Для начала нальем в кастрюлю воду и добавим стакан сахара. Пока вода с сахаром закипает, добавляем столовую ложку лимонного сока и меда. Именно лимон и мед помогут успокоить боль в горле.
Сюда же добавляем чайную ложечку имбиря – он имеет противовоспалительные свойства, а также помогает при боли в горле и устраняет тошноту. Последний и главный ингредиент наших леденцов – молотая гвоздика. Ее нужно немного, чуть меньше чайной ложки. Эта специя снимает спазмы и оказывает антибактериальный эффект.
Доводим смесь до кипения и оставляем томиться на 15 минут. Большая часть жидкости должна выкипеть. Варить нужно на слабом огне, потому что иначе мы потеряем часть полезных свойств. Особенно это касается меда и лимона.
Чтобы проверить готовность сиропа, капните немного в стакан с холодной водой. Если масса загустеет, не долетев до дна, это значит, что она готова.
Кладем на деревянную доску пергаментную бумагу. Ложкой зачерпывая массу, делаем аккуратные капли. Через 15-20 минут конфеты будут готовы. Меньше часа времени, всего пять ингредиентов, и о боли в горле в удушающем кашле можно забыть!
Напомним, ранее мы рассказывали, какие пряности должны быть на каждой кухне.
Главные темы