Завтрак на 100 калорий: как приготовить полезные оладьи из цельнозерновой муки

Эти простые в приготовлении оладьи на 100% веганские, что никак не сказывается на их вкусе. Они содержат гораздо меньше калорий и жиров, чем обычные панкейки.

Такой завтрак поможет запустить ваш метаболизм и отрегулировать уровень сахара в крови. Диетические оладьи выходят в меру сладкими, поэтому вы можете дополнить их медом или кленовым сиропом.

Диетические оладьи на завтрак

Ингредиенты на 8 штук:

• 1 1/4 чашки цельнозерновой муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 1/4 чашки несладкого соевого молока
• 1 столовая ложка кленового сиропа или меда
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• Растительное масло

Рецепт приготовления:

1. Поместите муку, соду и соль в среднюю миску и хорошо перемешайте.
2. Влейте соевое молоко, кленовый сироп и ванильный экстракт, перемешайте до получения однородной массы.
3. Нагрейте сковородку на среднем огне.
4. Слегка смажьте сковороду маслом. Выложите ложкой тесто и готовьте, пока на поверхности оладий не появятся пузырьки. Переверните и обжарьте с другой стороны.
5. Получившиеся оладьи подавайте вместе с медом, кленовым сиропом, свежими фруктами, вареньем или соевым йогуртом. Оладьи содержат 100 ккал на 1 порцию.

Напомним, ранее мы писали, сколько фруктов и ягод можно съесть на 100 калорий. Сайт "Сегодня" также делился рецептом полезного завтрака от Аниты Луценко.