Рецепт полезного салата из тунца, овощей и фасоли

Салат из тунца, белой фасоли и овощей как нельзя лучше подходит для диетического питания. Он богат белком и клетчаткой, дарит длительное чувство сытости без лишних калорий. Готовить его можно в любое время года. 

Смотрите видео, как оригинально подать салат "Мимоза":

Салат из белой фасоли, тунца и свежих овощей

Ингредиенты:

• 2 огурца
• 4 помидора
• 250 г консервированной фасоли
• 200 г консервированного тунца
• 1 маленькая синяя луковица
• 2 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. оливкового масла
• Соль, перец, итальянские травы по вкусу
• Зелень

Рецепт приготовления:

1. Помойте овощи. Нарежьте огурцы и помидоры небольшими кусочками.
2. Слейте жидкость с консервированной фасоли. Переложите бобы в глубокую салатницу. 
3. Сверху выложите огурцы и помидоры для овощного салата с тунцом. 
4. Филе тунца разомните вилкой и добавьте в салатницу.
5. Украсьте все кольцами синего лука и веточками зелени.
6. Заправьте салат маслом, соком лимона, солью и специями.
7. Подавайте салат сразу после приготовления.

Напомним, ранее мы делились рецептом полезного салата из курицы и овощей. "Сегодня" также рассказывали, как приготовить летний салат из рукколы с вялеными томатами.