Простой салат с кальмарами, кукурузой, яйцом и сыром

Кальмары очень полезны: они содержат белок, витамины С, Е и групп В, многочисленные минералы и микроэлементы. Чаще всего этот продукт используют как основной ингредиент для салатов: отваривают целой тушкой, нарезают соломкой или кольцами.

Мы предлагаем приготовить быстрый и сытный салат с кальмарами, кукурузой, вареным яйцом и сыром. Он непременно порадует вас своим вкусом.

Салат с кальмарами и кукурузой

Время приготовления:

• 20 минут

Калорийность:

• 123 ккал на 100 г

Ингредиенты:

• Кальмары – 3 тушки
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Яйца – 2-3 шт.
• Твердый сыр – 50 г
• Соль

Способ приготовления:

1. Кальмары обдать кипятком, промыть и почистить.
2. Вскипятить в кастрюле воду, опустить туда очищенные кальмары. После закипания варить 2-3 минуты. Остудить и нарезать соломкой.
3. Отварить яйца, нарезать их кубиками.
4. Добавить кукурузу и натертый на мелкой терке твердый сыр.
5. Посолить и полить любимой заправкой.

---

На заметку

Салат можно заправить сметаной, майонезом, оливковым маслом – выбирайте вариант на ваш вкус.

Смотрите видео, как приготовить фаршированных кальмаров:

Напомним, ранее мы писали, как приготовить теплый салат с кальмарами и рисом.