Лучшие рецепты: диетические сырники с изюмом

Сырники – одно из самых популярных блюд для завтрака. Телеведущий Григорий Герман показал, как приготовить вкусные диетические сырники с овсяными отрубями, изюмом, стевией и нежирной сметаной. 

Диетические сырники

Ингредиенты:

• 240 г творога
• 100 г сметаны 10%
• 1 яйцо
• 30 г овсяных хлопьев
• стевия
• изюм
• растительное масло

Рецепт приготовления:

1. Измельчите овсяные хлопья в муку.
2. Смешайте в миске творог, овсяную муку, стевию, промытый изюм и яйцо.
3. Добавьте нежирную сметану и разомните все ингредиенты вилкой, чтобы получилось тесто. 
4. Сформируйте сырники, запанируйте их в муке (овсяной или пшеничной) и обжарьте на разогретой с растительным маслом сковороде. Выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы впитался лишний жир.
5. Подавайте сырники вместе со сметаной, свежими ягодами и мятой. 

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом творожной запеканки с бананами. Мы также писали, как приготовить вкусную запеканку из творога в микроволновке. Кроме этого, мы рассказывали, как приготовить сырники с вишней по рецепту Юлии Высоцкой.