Конвертики из лаваша с тунцом: пошаговый рецепт от Григория Германа

Лаваш с консервированным тунцом – популярная закуска, которую часто готовят на завтрак. Ее можно разнообразить, если обжарить в яйце, как гренки.

Пошаговый процесс с видео от Григория Германа, ведущего программы "Ранок з Україною" на телеканале "Украина", смотрите ниже.

Рулет из лаваша с тунцом

Время приготовления:

• 30 минут

Калорийность:

• 160 ккал на 100 г

Ингредиенты:

• 1 банка консервированного тунца
• 2 вареных яйца
• 2 листа тонкого лаваша
• 1/2 шт. красной луковицы
• 4 ст.л. сметаны
• 4 зубчика чеснока
• 1/2 шт. лимона (цедра)
• 2 ч.л. горчицы
• Зеленый лук
• Соль
• 2 сырых яйца
• 100 мл молока
• Растительное масло – для обжаривания

Способ приготовления:

1. Смешайте тунец и нарезанные вареные яйца.
2. Добавьте измельченный лук (оба вида) и мелко порубленный чеснок.
3. Затем добавьте горчицу и цедру, заправьте сметаной. Посолите по вкусу.
4. Взбейте яйца с молоком.
5. Сделайте конвертики из лаваша с начинкой. Окуная их в яичную смесь, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

---

На заметку

Для этой закуски подойдет любой тунец – как в масле, так и в собственном соку.

Напомним, ранее мы делились рецептом лаваша с овощами от Юлии Высоцкой. Сегодня.Lifestyle также писали, как приготовить лаваш с рыбной консервой.