Как запечь яблоки с крамблом: пошаговый рецепт от Григория Германа

Крамбл – английский пирог из крошки песочного теста. По мотивам этого десерта можно приготовить печеные яблоки с хрустящей начинкой.

Пошаговый рецепт с видео от Григория Германа, ведущего программы "Ранок з Україною" на телеканале "Украина", смотрите ниже.

Печеные яблоки с крамблом

Время приготовления:

• 45 минут

Калорийность:

• 181 ккал на 100 г

Ингредиенты:

• 5 яблок
• 1 черствая паска или сладкая булка
• 100 г муки
• 150 г сливочного масла
• 100 г сахара

Способ приготовления:

1. Нарезать и раскрошить сдобный хлеб в миску.
2. Всыпать муку и сахар, перемешать.
3. Добавить сливочное масло и размять руками в крошку.
4. Яблоки разрезать пополам и вырезать сердцевину.
5. Застелить противень бумагой для выпечки, выложить сверху половинки яблок.
6. Наполнить сердцевинки хлебной крошкой.
7. Отправить на 15 минут в разогретую в 180 ºС духовку. Остудить в течение 10 минут и переложить на тарелку.

---

Как подавать яблоки

По желанию посыпать яблоки с крамблом просеянной сахарной пудрой. Их можно есть как теплыми, так и холодными.

Напомним, ранее Григорий Герман делился рецептом лукового хлеба. Ведущий также показал, как приготовить фаршированную пекинскую капусту.