Куда ехать в августе

На кого оставить питомца

Как укрепить иммунитет

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Яблочный крамбл: готовим пирог с хрустящей крошкой

Крамбл – английский пирог с посыпкой из песочного теста

Этот простой десерт с хрустящей корочкой очень популярен в Англии. Крамбл обычно готовят осенью и зимой, когда есть много яблок. Чтобы сделать пирог ароматнее, добавьте в тесто корицу и ваниль.

Яблочный крамбл

Ингредиенты:

  • Мука – 300 г
  • Сахар – 150 г
  • Молоко 3.2%-ной жирности – 120 мл
  • Сливочное масло – 100 г
  • Яйцо – 1 шт
  • Яблоки – 2 шт
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.
  • Панировочные сухари для формы – 1 ч. л.
  • Мука – для посыпки – 3 ст. л.
  • Сахар – для посыпки – 3 ст. л.
  • Сливочное масло для посыпки – 30 г

Читайте также:

Рецепт приготовления:

  1. В миске размять сливочное масло. Добавить молоко и яйцо. Хорошо взбить венчиком.
  2. В отдельной миске смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
  3. Яблоки очистить и нарезать кубиками.
  4. В жидкую массу добавить муку перемешанную сахаром, солью и разрыхлителем. Все перемешать.
  5. Добавить яблоки и аккуратно вмешать в тесто.
  6. На отдельной миске из муки сахара и сливочного масла сделать крошку. Смешать ингредиенты, перетирая между ладонями.
  7. Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выложить тесто с яблоками и ровным слоем выложить посыпку из крошки.
  8. Поставить разогретую до 180 градусов С духовку и готовить 35-40 минут. Готовности проверить зубочисткой.
  9. Готовый яблочный крамбл полностью остудить и выложить из формы. Нарезать кусочками и подавать к столу.

Напомним, ранее мы писали, как быстро размягчить сливочное масло для выпечки. Сайт "Сегодня" также делился рецептом голландского яблочного кекса. Кроме этого, мы рассказывали, как приготовить яблочный пирог с хрустящей коричной крошкой.

Смотрите видео, как приготовить немецкий яблочный панкейк:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Есть ягоды каждый день
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как бюджетно обновить гардероб
Хакнуть
Сольник звезды
DOROFEEVA
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
25 - 31 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Где купаться
Топ пляжей недалеко от Киева
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять