Как сделать домашний медовый квас

Даже если вы не любите мед, попробовав медовый квас по нашему рецепту, вы поменяете свое мнение. Основа напитка – вода, к ее выбору нужно отнестись серьезно. Она должна быть хорошо отстоянной, чтобы все химикаты, которые могут быть даже в бутилированной воде, ушли. Пошаговый рецепт домашнего кваса с видео смотрите ниже.

Медовый квас с лимоном

Время приготовления:

• 5 минут + время для настаивания

Калорийность:

• 47 ккал на 100 г

Ингредиенты:

• 2,5 л воды
• Сок 1 лимона
• Половина банки меда емкостью 0,5 л
• Несколько рисинок

Способ приготовления:

1. Налейте воду в банку.
2. Выдавите сок из лимона. Добавьте мед и хорошо размешайте.
3. Всыпьте несколько зернышек риса.
4. Накройте марлей и оставьте на 12 часов. А если вы дадите квасу еще немного постоять, он станет прозрачным.

---

Как подавать медовый квас

Подавайте напиток охлажденным.

Напомним, ранее мы делились рецептом домашнего хлебного кваса. Сегодня.Lifestyle также писали, как сделать окрошку на квасе.