Фруктовый кефир: рецепт освежающего летнего напитка

Кефир – очень полезный продукт. Его можно пить просто так, а можно миксовать с разными ягодами и фруктами. Мы предлагаем приготовить вкусный фруктовый кефир в блендере с бананом и клубникой. Такой напиток отлично освежит в жару. Ингредиенты в рецепте рассчитаны на три порции.

Фруктовый кефир

Время приготовления:

• 10 минут

Калорийность:

• 55 ккал на 100 г

Ингредиенты:

• 100 г кефира
• 100 г клубники
• 1 банан
• 100 г яблочного или другого фруктового сока
• 100 г лимонного сока
• 1 ст. л. меда или сахарной пудры

Способ приготовления:

1. Кефир сразу же смешайте с фруктовыми соками – чтобы банан потом не потемнел.
2. Взбейте его в блендере с медом или сахарной пудрой.
3. Продолжая взбивать, добавьте клубнику, а затем банан.

---

Полезный совет

В качестве основы можно использовать любой кисломолочный продукт: "Наринэ", ацидофильное молоко, йогурт. Можно подавать напиток с ледяной крошкой.

Смотрите видео, как выбрать качественный кефир:

Напомним, ранее мы делились рецептом ягодного смузи на кефире. Сегодня.Lifestyle также рассказывали, какой напиток полезнее – йогурт или кефир.