Торт с шоколадным печеньем Фото: popsugar.com
Этот торт – настоящая находка для тех, чьи навыки выпечки (или их отсутствие) заставляют бояться сжечь дом, а также для тех, кто не хочет включать духовку в жару. Он требует всего лишь пять ингредиентов и немного терпения, так как десерт должен охладиться в течение ночи.
Секрет заключается в том, чтобы слоями выложить шоколадное печенье со смесью взбитых сливок и сливочного сыра. За ночь крем размягчит печенье, и оно станет похожим на бисквит по текстуре.
И не забудьте заранее достать из холодильника сливочный сыр, чтобы он прогрелся до комнатной температуры.
Торт без выпечки с печеньем
Ингредиенты:
- 2 стакана жирных сливок для взбивания, охлажденных
- 6 столовых ложек сахара
- 225 г сливочного сыра
- 255 г шоколадного вафельного печенья
- 9 измельченных печений Oreo
Рецепт приготовления:
- В среднюю миску налейте сливки и добавьте сахар. Взбейте с помощью ручного миксера или венчика до образования мягких пиков. Это займет 3-4 минуты.
- В отдельной большой миске взбейте сливочный сыр до мягкости. Постепенно добавьте сливки, взбивая на низкой скорости.
- Выложите часть крема на тарелку, сверху поместите часть вафельного печенья. Повторите слои. Равномерно намажьте оставшийся крем на верху и бока торта.
- Накройте и поставьте в холодильник на ночь.
- Перед подачей украсить бока торта измельченным печеньем Оrео, затем нарезать на кусочки. Подавать десерт холодным.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить торт из печенья с масляным кремом. Сайт "Сегодня" также делился рецептом японского чизкейка из творога с шоколадным печеньем. Кроме этого, мы рассказывали, как испечь ореховое печенье с миндальными лепестками.
Смотрите видео, как приготовить пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой: