Уход за волосами

Пальто на осень

Отдых в Турции

Мисс Украина

Тесты

Самое дорогое

Как приготовить бисквитный торт с черешней и сливочным кремом

Торт с ягодами и маскарпоне – идеальный десерт для лета

В июне начинается сезон черешни. Приготовьте с этими ягодами вкусный и красивый бисквитный торт

Торт с черешней и маскарпоне

Реклама

Ингредиенты:

Для теста:

  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 150 г муки

Для крема:

  • 250 г сливок 33–35%
  • 250 г сыра маскарпоне
  • 150 г сахара
Реклама

Для начинки:

  • 500 г черешни или вишни без косточек
  • 100 г черного шоколада

Рецепт приготовления:

  1. Если ягоды замороженные, их необходимо разморозить и слить лишнюю жидкость.
  2. Охлажденный шоколад натереть на мелкой терке.
  3. Яйца взбить с сахаром в течение 5-7 минут, добавить просеянную муку и с помощью миксера замесить тесто.
  4. Тесто вылить в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 С духовку, выпекать в течение 20-25 минут (готовность проверить деревянной шпажкой).
  5. Для крема взбить холодные сливки с сахаром до увеличения объема вдвое, добавить маскарпоне и аккуратно перемешать с помощью лопатки или ложки.
  6. Готовый бисквитный корж разрезать вдоль пополам, разделить и, сразу же, не давая остыть, обе половинки пропитать кремом.
  7. На нижний слой коржа выложить черешню, посыпать половиной тертого шоколада. Сверху равномерно распределить оставшийся крем, оставив немного для верхнего коржа.
  8. Накрыть второй половиной коржа, смазать оставшимся кремом и посыпать тертым шоколадом.
  9. Поставить черешневый торт в холодильник минимум на 3-4 часа.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить торт из печенья с масляным кремом. Сайт "Сегодня" также делился рецептом японского чизкейка из творога с шоколадным печеньем. Кроме этого, мы рассказывали, как испечь ореховое печенье с миндальными лепестками.

Реклама

Смотрите видео, как приготовить пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой:

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
ТОР-5 фавориток редакции за звание
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на сегодня
Защищать глаза от излучаемого гаджетами синего света
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как приготовить домашний тирамису
Хакнуть
Николь Кидман для американского Harper’s Bazaar
Эстетика дома
Интерьерная линейка от Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
20 - 26 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять