Солодкий пиріг в хлібопічці: рецепт морквяного кексу з родзинками і горіхами

У хлібопічці можна готувати не тільки хліб і тісто для піци, а й солодкі пироги і кекси. Вам потрібно буде замісити тісто, викласти його в відерце хлібопічки, застелене пергаментним папером, вибрати відповідну програму і пекти до звукового сигналу.

Морквяний кекс з родзинками і волоськими горіхами в хлібопічці

Час приготування:

• залежить від моделі хлібопічки

Калорійність:

• 313 ккал на 100 г

Складові:

• 4 яйця
• 1 склянка цукру
• 1 щіпка солі
• 100 г вершкового масла
• 2 середніх моркви
• Жменя родзинок
• Жменя подрібнених волоських горіхів
• 450 г борошна
• 1/2 ч.л. соди

Спосіб приготування:

1. Вершкове масло розтопити в мікрохвильовці, залишити охолоджуватися.
2. Моркву вимити, очистити, натерти на крупній тертці.
3. Збити до дворазового збільшення обсягу яйця з цукром і сіллю.
4. Вилити збиті яйця в форму для хлібопічки.
5. Додати розтоплене вершкове масло, моркву, промиті родзинки і подрібнені горіхи.
6. Всипати борошно і соду.
7. Включити відповідний режим випічки, наприклад, "Кекс". Випікати до кінця програми.

---

Корисна порада

Готовий кекс можна покрити сметанним кремом або кремом з вершкового сиру.

Дивіться відео, як приготувати морквяний пиріг з апельсинами:

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати солодкі кекси в хлібопічці. Сьогодні.Lifestyle також ділилися рецептом дріжджового хліба в хлібопічці.