Десерт з бананів Фото: petit-furia.livejournal.com
Втомилися від морозів? Потребуєте у чомусь солодкому, ароматному і зігріваючому? Тоді гарячий банановий десерт із соком грейпфрута і коньяком саме те, що вам зараз необхідно.
Банановий десерт
Складові:
- 10 бананів карликових (або 5 звичайних)
- половина грейпфрута
- 20 мл (4 чайні ложки) коньяку
- кориця
- вершкове масло
- оливкова олія
Рецепт приготування:
1. Банани очистіть. Якщо вони досить великі, розріжте їх уздовж на дві частини.
2. Розігрійте в сковороді трохи вершкового і оливкового масла. Обсмажте банани з двох боків до їх рум'янцю.
3. З половини грейпфрута вичавіть сік разом з його м'якоттю. Залийте соком банани і смажте впродовж 2 хвилин, поки сік трохи не википить.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
4. Присипте зверху корицею. Потім влийте коньяк і смажте ще 2 хвилини.
5. Банани акуратно викладіть на тарілки і подавайте до столу.
Порада: Смажені банани смачно їсти із кулькою морозива, шоколадним соусом і свіжими фруктами.
Нагадаємо, раніше вчені заявили, що банани здатні врятувати від печії. Цей фрукт здатний допомогти і від болю в горлі.