Курка з ананасами і сиром. Фото: depositphotos.com
Для цього оригінального рецепта вам знадобляться кулінарні кільця. Якщо у вас їх немає, зробіть зі звичайної фольги щільні смужки завдовжки 30 см і заввишки 3 см. З'єднайте їх в кільця, скріпіть і поставте на змащене олією деко.
Куряче філе в духовці з ананасами
Інгредієнти на 10 порцій:
- 1 кг курячого філе
- 10 кілець консервованого ананаса
- 100 мл сметани або домашнього майонезу
- 150 г твердого сиру
- сіль, мелений перець
- рослинна олія
- зелень – для прикраси
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
Рецепт приготування:
- Куряче філе помийте і обсушіть. Наріжте його пластинками товщиною близько 2 см. Відбийте кухонним молотком, посоліть і поперчіть.
- Викладіть на деко формочки. Покладіть всередину шматочки відбитого філе. Змастіть м'ясо сметаною або домашнім майонезом.
- Зверху розмістіть кільця ананаса і посипте тертим сиром.
- Запікайте в розігрітій до 190 °C духовці близько 35 хвилин.
- Подавайте закуску гарячою разом зі свіжими овочами, прикрасивши зеленню.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячі ніжки з картоплею і грибами в духовці. Сайт "Сегодня" також ділився рецептом майонезу від Ектора Хіменеса-Браво.
Дивіться відео, як приготувати курячі крильця з соусом барбекю: