Що приготувати на вечерю: курячі ніжки з картоплею і грибами в духовці

Запечені курячі гомілки – проста і смачна страва

Ця страва дарує відчуття дому, затишку, гарного настрою. Приготуйте її, якщо у вас є трохи часу і хочеться порадувати близьких.

Курка з картоплею в духовці

Інгредієнти:

  • 600 г курячих гомілок
  • 600 г картоплі
  • 250 г печериць
  • 3 маленьких цибулини
  • 1 середня морква
  • 3-4 зубчики часнику
  • 50 г сиру
  • 50 мл сметани
  • 50 мл рослинного масла
  • Сіль, мелений перець

Рецепт приготування:

1. Курячі ніжки добре помийте і перекладіть в миску. Посипте сіллю і перцем, перемішайте.

2. Пропустіть через прес очищений часник і додайте до ніжок разом зі сметаною. Перемішайте і залиште маринуватися на 30 хвилин.

3. Тим часом підготуйте овочі. Очищені картоплю і моркву поріжте скибочками. Перекладіть їх у глибоку миску, додайте промиті і крупно нарізані гриби. Додайте сіль, мелений перець і рослинне масло. Перемішайте.

4. Очищену цибулю наріжте часточками.

В тренді

5. Викладіть у форму 20x28 см підготовлені овочі і гриби, зверху розподіліть шматочки цибулі.

6. Поверх всіх інгредієнтів покладіть курячі ніжки. Поставте форму в духовку і запікайте при 200 С близько 1 години. За цей час страва повинна підрум'янитися.

7. Посипте курячі ніжки тертим сиром. Поверніть блюдо на 5 хвилин в духовку, щоб сир розплавився.

8. Подавайте курячі ніжки з грибами і овочами гарячими, посипавши подрібненою зеленню.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати рис для суші. Ми також ділились рецептом мідій у вершковому соусі. 

Дивіться відео, як приготувати плов за рецептом телеведучого Олексія Суханова:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Частіше проявляти емоції
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як швидко охолодити каву
Хакнути
Сольник зірки
MONATIK
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
18 - 25 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Впізнаєш зірку за її модним образом?
Спробувати
Куди піти
Атмосферні тераси Києва для літніх вечорів
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти