Рецепт швидкої алкогольної настоянки з журавлини

Хочете зробити смачну алкогольну настоянку з журавлиною, але не бажаєте чекати цілий місяць, поки вона дійде до готовності? У цьому вам допоможе наш простий рецепт.

Дивіться відео, як приготувати лікер з смородини:

Вам потрібно буде розтерти ягоди журавлини разом з цукром, залити горілкою і дати настоятися в холодильнику протягом кількох годин.

Журавлинна настоянка на горілці

Час приготування:

• 10 хвилин

Калорійність:

• 282 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• Журавлина свіжа або заморожена – 100 г
• Горілка – 500 мл
• Цукор 50-70 г

Спосіб приготування:

1. Журавлину при необхідності розморозити.
2. Розтерти ягоди з цукром картопляним пресом або подрібнити в блендері.
3. Перекласти ягідне пюре в банку, влити горілку. Закрити кришкою і поставити в холодильник мінімум на 2 години, а краще на ніч.
4. Процідити через дрібне сито або кілька шарів марлі.
5. Перелити журавлинну настоянку в графин. Подавати в охолодженому вигляді.

---

Чим корисна журавлина для здоров'я

Ягоди журавлини корисні при різних хворобах. Вони сприяють:

• Зниженню рівня холестерину в крові;
• Зміцненню стінок судин;
• Попереджують утворення атеросклеротичних бляшок на стінках дрібних і середніх артерій;
• Запобігають утворенню тромбів;
• Підвищують працездатність;
• Зменшують запальні процеси в організмі.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як спекти хліб з сушеної журавлиною . "Сьогодні" також ділилися рецептом журавлинного соусу .