Одне яйце містить 9 грамів високоякісного білка і 9 амінокислот / Фото: Анастасія Іскрицька
Деякі чудові корисні властивості яєць заслуговують окремої уваги. Отже, чи знали ви, що...
1. Яйця дуже впливають на здоров'я очей.
Усі люблять говорити про користь моркви для зору, проте не кожен знає, що яйце в даному випадку – продукт не менш важливий. Дослідження показали, що у людей, які їдять яйця кожен день, дуже рідко розвивається катаракта, пише feelgood.ua.
2. Одне яйце містить 9 грамів високоякісного білка і 9 амінокислот.
Гарвардські дослідження показали, що регулярне вживання яєць може допомогти запобігти серцевому удару і утворення тромбів.
3. Яйця є відмінним джерелом холіну, який покращує пам'ять, захищає печінку і запобігає випаданню волосся.
Більш того, люди, які включають яйця в свій раціон, невдовзі помічають, що їх волосся починає рости набагато швидше. Один яєчний жовток містить 300 мг холіну. Рекомендована добова доза цієї речовини становить 425 грам для жінок і 550 грам для чоловіків.
4. Яйця цілком вписуються в поняття про дієтичний продукт.
Одне яйце містить всього 5 грам жиру.
5. Яйця містять вітамін D і допомагають запобігти раку молочної залози.
Одне з досліджень показало, що жінки, які їдять шість яєць на тиждень, знижують ризик розвитку у себе раку молочної залози на цілих 44%.