Запіканка з вівсянки Фото: Даша Малахова
Вівсянка – один з найпопулярніших сніданків у всьому світі. Але якщо вам набридло їсти звичайну кашу, приготуйте з вівсяних пластівців солодку запіканку з сухофруктами і горіхами.
Вівсяна запіканка від Даші Малахової
Складові:
- 350 мл молока
- 350 мл натурального йогурту
- 300 г вівсяних пластівців
- 2 яйця
- 100 г цукру
- 1 пакетик ванільного цукру
- 1 ч. ложка кориці
- 50 г сушених фініків
- 50 г волоських горіхів
- 1 ч. ложка розпушувача
- Дрібка солі
- Вершкове масло
- Цукрова пудра і полуниця для прикраси
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
Рецепт приготування:
- Подрібніть в борошно кілька столових ложок вівсяних пластівців. Висипти його в миску, додайте інші пластівці.
- Влийте натуральний йогурт, молоко і вбийте яйця. Додайте цукор, корицю, розпушувач і ванільний цукор. Додайте дрібку солі. Ретельно перемішайте.
- Подрібніть волоські горіхи і фініки.
- Форму для запікання змастіть вершковим маслом. Розподіліть по дну горіхи і фініки.
- Перелийте вівсяну суміш і запікайте протягом 30-35 хвилин за температури 180 С.
- Готову запіканку посипте цукровою пудрою і прикрасьте свіжою полуницею.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, які фрукти та ягоди можна додати до вівсянки, щоб поліпшити її смак. Сайт "Сегодня" також ділився рецептом вівсяного печива з шоколадом.
Дивіться відео і дізнайтеся, який сніданок небезпечний для здоров'я: