Смачні оладки з намальованими "смайликами" обов'язково сподобаються дітям. До того ж готуються вони зовсім просто. Це відмінний рецепт до Масляниці, яка 2018 року триватиме з 12 по 18 лютого.
Для апельсинових "смайл-оладок" нам знадобиться:
- 1 склянка борошна
- 2 ст.л. рослинного масла
- 1 яйце
- 1 стакан апельсинового соку
- какао-порошок
- 1 ст.л. цукру
- 1 ч.л. розпушувача
- мед і варення
Рецепт приготування:
1. Збити яйця і цукор міксером до отримання однорідної маси. Продовжуючи збивати, влити апельсиновий сік.
2. Додати борошно, розпушувач і рослинне масло. Перемішати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
3. Відокремити невелику частину тісту і додати до нього какао-порошок. Набрати його до кулінарного шприца.
4. Розігріти сковороду з рослинним маслом і викласти на неї тісто для оладок за допомогою столової ложки. Намалювати шоколадним тістом "смайлики". Коли поверхня оладок покриється пухирцями, перевернути їх на інший бік. Повторити з рештою тіста.
5. Подавати "смайл-оладки" разом з медом або варенням.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати млинцевий торт з грибами. Ми також ділилися рецептом сирних млинців зі шпинатом