Масленица-2018: как приготовить апельсиновые оладьи

16 февраля 2018, 12:20
Телеведущий Григорий Герман показал, как сделать "смайлладьи"

Видео: "Ранок з Україною" (Телеканал Украина)

Вкусные оладьи с нарисованными "смайликами" обязательно понравятся детям. К тому же готовятся они совсем просто. Это отличный рецепт к Масленице, которая в 2018 году пройдет с 12 по 18 февраля.

Для апельсиновых "смайлладий" нам понадобятся:

Реклама
  • 1 стакан муки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1 стакан апельсинового сока
  • какао-порошок
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • мед и варенье

Рецепт приготовления:

1. Взбить яйца и сахар миксером до получения однородной массы. Продолжая взбивать, влить апельсиновый сок.

2. Добавить муку, разрыхлитель и растительное масло. Перемешать.

Реклама

3. Отделить небольшую часть теста и добавить в него какао-порошок. Набрать его в кулинарный шприц.

4. Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить на нее тесто для оладий с помощью столовой ложки. Нарисовать шоколадным тестом "смайлики". Когда поверхность блинов покроется пузырьками, перевернуть их на другую сторону. Повторить с оставшимся тестом.

5. Подавать "смайлладьи" вместе с медом или вареньем.

Реклама

Напомним, ранее сайт "Сегодня" писал, как приготовить блинный торт с грибами. Мы также делились рецептом сырных блинов со шпинатом.